Gremien und Team

Der Vorstand und das Kuratorium sind die ehrenamtlich tätigen Gremien der Dr. Rainer Wild-Stiftung.

Der Vorstand der Dr. Rainer Wild-Stiftung

Der Vorstand besteht aus hochrangigen, ehrenamtlich tätigen Persönlichkeiten aus den Bereichen Wirtschaft, Wissenschaft, Vermögens- und Steuerrecht, Verbands- und Bankwesen. Von links nach rechts: Georg Glatzel, Dr. Hans-Joachim Arnold (Vorstandsvorsitzender), Christian Köhler

Der Vorstand der Dr. Rainer Wild Stiftung
Quelle: Johannes Räbel

Die Aufgaben des Vorstandes

Der Vorstand vertritt die Stiftung gerichtlich und außergerichtlich und hat die Stellung eines gesetzlichen Vertreters. Dem Vorstand obliegt die Geschäftsführung der Stiftung, insbesondere die:

-  Beschlussfassung über die Vergabe der Stiftungsmittel

-  Beschlussfassung über den Haushaltsplan

-  Bestellung des Abschlussprüfers

-  Genehmigung der Jahresrechnung und des Tätigkeitsberichts

-  Anlage der Stiftungsmittel

-  Überwachung der Vermögensverwaltung

-  Entlastung der Geschäftsführung

Vorstand

Der Vorstand und das Kuratorium sind die ehrenamtlich tätigen Gremien der Dr. Rainer Wild-Stiftung. Der Vorstand leitet die Geschäfte der Stiftung im Rahmen der Satzung und erarbeitet zusammen mit der Geschäftsführung Aktions- und Maßnahmenpläne.

  • Dr. Hans-Joachim Arnold
  • Georg Glatzel
  • Christian Köhler

Dr. Hans-Joachim Arnold

Vorstandsvorsitzender; Rechtsanwalt und Justiziar; Lufthansa

Georg Glatzel

Diplom Volkswirt; Heidelberg

Christian Köhler

Wirtschaftsingenieur; Hauptgeschäftsführer Markenverband e.V.; Berlin

Kuratorium

Die Mitglieder des Kuratoriums kommen aus verschiedenen ernährungsrelevanten Tätigkeitsbereichen und beraten den Vorstand in Fragen der Verwirklichung des Stiftungszweckes.

  • Prof. Dr. Lucia A. Reisch
  • Prof. Dr. Gunther Hirschfelder
  • Mag. Hanni Rützler
  • Prof. Dr. Elke Richling
  • Prof. Dr. Wencke Gwozdz
  • Prof. Dr. Jan Grossarth

Prof. Dr. Gunther Hirschfelder

Sprach- und Kulturwissenschaftler; Institut für Information und Medien, Sprache und Kultur, Universität Regensburg

Mag. Hanni Rützler

Ernährungswissenschaftlerin und Food-Trend Forscherin; Inhaberin futurefoodstudio; Wien (Österreich)

Prof. Dr. Elke Richling

Lebensmittelchemikerin; Fachbereich Chemie, Technische Universität Kaiserslautern

Prof. Dr. Wencke Gwozdz

Wirtschaftswissenschaftlerin; Professur für Versorgungs- und Verbrauchsforschung an der Justus-Liebig-Universität Gießen

(Quelle: Helmut Fricke)

Prof. Dr. Jan Grossarth

Journalist, Kulturwissenschaftler und Ökonom; Professur für Bioökonomie und Zirkulärwirtschaft an der Hochschule Biberach

Mitarbeiter

Dr. Silke Lichtenstein

Geschäftsführerin der Dr. Rainer Wild-Stiftung

Dr. Silke Lichtenstein ist Diplom-Ökotrophologin und Gastronomiebetriebswirtin. Schon als Kind und erst recht als Wissenschaftlerin ist sie fasziniert von allem, was den Menschen und seine Ernährung ausmacht. In Ihrem Studium mit Schwerpunkt Ernährungswissenschaft an der Justus-Liebig-Universität in Gießen, hat sie sich deswegen auch mit Psychologie beschäftigt und ihre Diplomarbeit zu den Zusammenhängen zwischen Gewicht und Essverhalten von Kindern verfasst.

In den Jahren ihrer klinischen Forschung und Praxis am Universitätsklinikum Heidelberg hat sie Erwachsene mit extremer Adipositas sowie Familien mit Kindern mit Gewicht begleitet, bevor sie dort zur Doktorin der Humanwissenschaften promovierte. Nach Ihrem zweiten Abschluss war sie im Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement in der Betriebsgastronomie einer Bankengruppe in Frankfurt a. M. tätig, bis sie im Jahr 2012 ihr eigenes Consulting-Büro gründete. Als Freiberuflerin beriet sie bundesweit und sektorenübergreifend Gastronomiebetriebe in Fragen der Qualität, Nachhaltigkeit und Zielgruppen.

Seit 2019 ist sie Geschäftsführerin und wissenschaftliche Leiterin der Dr. Rainer Wild-Stiftung. Lichtenstein ist Mitglied der Deutschen Lebensmittel- buchkommission, Vorstandsvorsitzende des BerufsVerbands Oecotrophologie e.V. und Mitglied des Prüfungsausschusses (Diätkoch/-köchin) der IHK München/Oberbayern.

Dr. sc. hum. Silke Lichtenstein

Tel.: +49 6221 7511-220
silke.lichtenstein@gesunde-ernaehrung.org

Christina Janda

Administration

Meine Leidenschaft für Sprachen und mein Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen haben mich dazu veranlasst, ein Studium an der Akademie für Betriebswirtschaft und Welthandelssprachen (ABW) in Mannheim zu absolvieren, wo ich den Abschluss als „International Management Assistant“ machte.

Von 2011-2019 war ich bei John Deere in Mannheim als kaufmännische Angestellte tätig und konnte dort Einblick in verschiedene Abteilungen und Prozesse eines global agierenden Konzerns gewinnen.

Auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung entdeckte ich die Dr. Rainer Wild-Stiftung, deren Leitgedanke und Arbeit mich gleich faszinierte. Seit Februar 2020 bin ich Teil des Teams der Dr. Rainer Wild-Stiftung und unterstütze die Geschäftsführung und die wissenschaftlichen Mitarbeiterinnen administrativ.

Für Fragen rund um die Dr. Rainer Wild-Stiftung stehe ich gerne zur Verfügung.

Christina Janda

Tel.: +49 6221 7511-210
janda@gesunde-ernaehrung.org

Dr. Corinna Neuthard

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Da ich mich schon immer sehr gerne mit Ernährung beschäftige, war klar, dass ich Ökotrophologie studieren werden. So machte ich meinen Bachelor und Master in diesem Fach an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Da mein Wissensdurst auch nach dem Studium nicht gestillt war, zog es mich in die Wissenschaft und ich habe ebenfalls in Gießen in Kooperation mit der Pädagogischen Hochschule Heidelberg zu Diskursen zu Fleischkonsum in sozialen Medien promoviert.

Mein Wissen und meine Ergebnisse sehe ich jedoch auch sehr gerne angewandt, weshalb ich an Schnittstellen zwischen Forschung und Praxis tätig war, unter anderem zu "in form" Projekten des Nordländerverbundes der Vernetzungsstellen Schulverpflegung und dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). Ich freue mich an dieser Schnittstelle nun die Dr. Rainer Wild-Stiftung unterstützen zu können und dort interdisziplinär die gesamte Bereite der Ernährung bearbeiten zu dürfen.

Neben der Arbeit an der Stiftung baue ich meine Spezialisierung zur Verknüpfung von Tierethik und dem Forschungsfeld der Animal Studies mit den Ernährungswissenschaften in eigenen PostDoc-Forschungsprojekten weiter aus, wo ich durch meine Promotion meine Leidenschaft entdeckt habe.

Dr. oec. troph. Corinna Neuthard

Tel.: +49 6221 7511-234
neuthard@gesunde-ernaehrung.org

Inessa Wiener

Mitarbeiterin Projektleitung und Veranstaltungskoordination

Nach meinem Studium der Betriebswirtschaft war ich viele Jahre in Frankfurt in der Finanzwirtschaft tätig, mit Schwerpunkt im Personalmanagement. Meine koordinativen und organisatorischen Fähigkeiten konnte ich beim Aufbau eines internationalen Startup-Unternehmens ausbauen.

Die Begeisterung für das Thema "Gesunde Ernährung" begleitet mich schon ein Leben lang. So bin ich nach meinem Umzug in die Region auf die Dr. Rainer Wild-Stiftung für gesunde Ernährung aufmerksam geworden und freue mich, nun Beruf und Leidenschaft miteinander zu verbinden.

Seit März 2024 bin ich bei der Dr. Rainer Wild-Stiftung tätig, wo ich vor allem für Projektleitung, Social Media und Veranstaltungskoordination zuständig bin.

Inessa Wiener

Tel.: +49 6221 7511-260
wiener@gesunde-ernaehrung.org